Mat, drikke - BS Mediestrøm

Fagbøker om mat og drikke, kokebøker.
Biblioteksentralen
  1. Spoon-fed
    Spoon-fed - Spector, Tim

    År: 2020
    Forlag: Jonathan Cape
    Språk: Engelsk
    Pris: Nkr 186.00
    Omfang: 280 sider
    Målgruppe: Voksne
    Emne: Mat
    ISBN: 978-1-78733-229-4
    Bestill i nettbutikken
  2. Sukkeravhengig?
    Sukkeravhengig? - Josefsen, Bente

    Etter selv å ha vært sukkeravhengig i lang tid, klarte forfatter Bente Josefsen å få bukt med det konstante behovet for søtt. Dette ledet i sin tur til studier i avhengighetsmedisin og et stort engasjement for å informere om nødvendigheten av å begrense inntak av sukker og raffinerte karbohydrater. I denne boken viser hun hvordan kosthold med mye sukkerholdig mat kan føre til vektoppgang, nedsatt energinivå og humørsvingninger. Boken inneholder en gjennomgang av hvordan man kan påvise avhengighet til sukker, beretninger fra personer som har klart å komme ut av sukkeravhengighet og oppskrifter på måltider som er uten sukker og raffinerte karbohydrater. Omtalen er utarbeidet av BS.
    År: 2021
    Forlag: Gyldendal
    Språk: Norsk (bokmål)
    Pris: Nkr 399.00
    Omfang: 284 sider
    Målgruppe: Voksne
    Emne: Sukker : kosthold
    ISBN: 978-82-05-54107-8
    Bestill i nettbutikken
  3. Selvforsvar mot overvekt
    Selvforsvar mot overvekt - Torp, Øyvind

    En vesentlig del av den norske befolkningen sliter med overvekt. På tross av rådende kostholdsveiledning, er det mange som forblir på et helsefarlig vektnivå. Selvforsvar mot overvekt er en innføring i hormonmetoden. I boken viser lege Øyvind Torp til nyere forskning på hormoner og vektregulering. Ifølge Torp kan man ved hjelp av riktig kost stimulere vekthormonene til å øke fettforbrenning og dermed normalisere vekten. Boken lanserer 10 lettfattelige grep som kan muliggjøre vekttap, og på den måten redusere sjansen for å pådra seg en rekke livsstilssykdommer. Omtalen er utarbeidet av BS.
    År: 2021
    Forlag: Spartacus
    Språk: Norsk (bokmål)
    Pris: Nkr 229.00
    Omfang: 247 sider
    Målgruppe: Voksne
    Emne: Fedme : kosthold / Diett : kosthold
    ISBN: 978-82-430-1380-3
    Bestill i nettbutikken
  4. Sykt billig
    Sykt billig - Hult, Mari

    Økonom Kjersti møter vegetarblogger Mari, resultatet: rimelige og sunne plantebaserte måltider. I denne boken tar forfatterne leseren med på en oppdagelsesferd etter råvarer med naturlig lave priser, og anbefaler vaner det kan være verdt å innføre for å redusere pengebruken. Men dette er først og fremst en kokebok med 90 vegetariske middagsretter for store og små. Leseren får gode råd om valg av grønnsaker i sesong, gjenoppdagede kornsorter, belgvekster tilberedt på nye måter og hvordan få mest mulig ut av matrestene. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.
    År: 2021
    Forlag: Frisk
    Språk: Norsk (bokmål)
    Pris: Nkr 399.00
    Omfang: 270 sider
    Målgruppe: Voksne
    Emne: Vegetarretter : matlaging / Økonomisk matlaging / Kokebok
    ISBN: 978-82-93428-81-7
    Bestill i nettbutikken
  5. Matgleden
    Matgleden - Myhra, Celina Karine

    En kokebok som tar utgangspunkt i plantebaserte retter. Her finner leseren en variert samling oppskrifter på frokoster, lunsjer og middager, og den søte avrundingen på måltidet. Omtalen er utarbeidet av BS.
    År: 2020
    Forlag: Norsk fakta forlag
    Språk: Norsk (bokmål)
    Pris: Nkr 450.00
    Omfang: 236 sider
    Målgruppe: Voksne
    Emne: Plantebasert kost : matlaging / Kokebok
    ISBN: 978-82-7888-555-0
    Bestill i nettbutikken